- способность растительности переносить длительные перегрев и недостаток влаги (обезвоживание клеток тканей) , а также быстро возрождаться после завядания из - за обезвоживания . Наибольшей 3 . обладают растения пустынь . В борьбе за получение влаги и ее экономию у пустынных растений удлиняется и разветвляется корневая система , развивается способность накапливать воду в стеблях (кактусы , молочаи) , в листьях (агавы , алоэ) , вообще сокращать поверхность листьев во избежание излишней транспирации и испарения с их поверхности под жгучим солнцем (саксаул , верблюжья колючка) и др . Из сельскохозяйственных культур к 3 . относятся кукуруза , сорго , просо .