- максимально возможное испарение при данных метеорологических условиях с достаточно увлажненной подстилающей поверхности , т . е . в условиях неограниченного запаса влаги . И . выражается в миллиметрах слоя испарившейся воды и сильно отличается от фактического испарения , особенно в пустыне , где испарение близко к нулю , а испаряемость - 2000 мм в год и более .